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Come muoversi in Colombia
I voli internazionali per la Colombia atterrano principalmente negli aeroporti di Bogotá (El Dorado), Medellín (José María Córdova) e Cartagena (Rafael Núñez). Una volta arrivati, ci sono diverse opzioni per spostarsi in Colombia: puoi prendere voli interni che collegano le principali città, oppure affidarti ai numerosi autobus che coprono tutte le principali destinazioni. Le città colombiane dispongono di un efficiente sistema di trasporti pubblici, con autobus e metropolitane (come a Medellín) che facilitano gli spostamenti. Muoversi in Colombia può essere un’avventura piacevole anche in bicicletta, soprattutto nelle città che offrono piste ciclabili e servizi di bike-sharing.
Cosa visitare
La Valle del Cocora è famosa per le sue altissime palme di cera e per i paesaggi verdi che sembrano usciti da una fiaba.
Nelle vicinanze di Medellín è possibile visitare Guatapé e la spettacolare Piedra del Peñol, una gigantesca roccia da cui si gode di una vista mozzafiato sul lago sottostante. Le cose da fare e vedere sono tante, e variano anche in base al periodo in cui si vuole di viaggiare. Un volo per la Colombia ti porterà a scoprire tutto questo e molto altro!
Nelle vicinanze di Medellín è possibile visitare Guatapé e la spettacolare Piedra del Peñol, una gigantesca roccia da cui si gode di una vista mozzafiato sul lago sottostante. Le cose da fare e vedere sono tante, e variano anche in base al periodo in cui si vuole di viaggiare. Un volo per la Colombia ti porterà a scoprire tutto questo e molto altro!
Cucina tipica
La cucina colombiana è tanto ricca quanto variegata, da provare se vuoi fare un’esperienza completa. Tra i piatti tradizionali c'è l'ajiaco, una zuppa a base di pollo, patate e mais, che è tipica di Bogotá. Un altro piatto iconico è la bandeja paisa: una generosa porzione di riso, fagioli, carne, uova, avocado e arepas, tipica della regione di Antioquia. Gli amanti del pesce non possono perdere il ceviche alla colombiana, preparato con pesce fresco marinato nel succo di lime, spesso accompagnato da frittelle di platano verde chiamate patacones.
Per quanto riguarda i dolci, i colombiani vanno matti per l’arequipe, una crema dolce a base di latte simile al dulce de leche. Da non perdere anche i caffè locali, coltivati nelle piantagioni della zona di Eje Cafetero e che puoi degustare in una delle numerose caffetterie o direttamente nelle fincas, le tipiche fattorie colombiane.
La Colombia è un paese che saprà conquistarti con la sua bellezza naturale, la sua storia affascinante e la sua cucina straordinaria. Fermati in uno dei tanti ristoranti e caffè per un’autentica esperienza culinaria colombiana e lasciati trasportare dai sapori unici di questa terra straordinaria.
Per quanto riguarda i dolci, i colombiani vanno matti per l’arequipe, una crema dolce a base di latte simile al dulce de leche. Da non perdere anche i caffè locali, coltivati nelle piantagioni della zona di Eje Cafetero e che puoi degustare in una delle numerose caffetterie o direttamente nelle fincas, le tipiche fattorie colombiane.
La Colombia è un paese che saprà conquistarti con la sua bellezza naturale, la sua storia affascinante e la sua cucina straordinaria. Fermati in uno dei tanti ristoranti e caffè per un’autentica esperienza culinaria colombiana e lasciati trasportare dai sapori unici di questa terra straordinaria.
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